Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
SAFFRAAN AAN DE AMSTEL
Soep
Koude mezze
Warme voorgerechten
Salades
Oven gerechten
Pasta
Pizza
Vleesgerechten
Visgerechten
Nagerechten
Rode wijn
Witte wijn
Prosecco
Bieren
Dranken
Soep
Linzensoep
Word geserveerd met brood
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Koude mezze
Dit zijn kleine (koude) gerechtjes uit de mediterrane keuken, geserveerd met brood
Cerkez tavugu
Fijngesneden kipfilet met room, gemalen walnoten, knoflook en kruiden word geserveerd met brood
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Saksuka
Gebakken aubergine met groene peper, gepocheerde verse tomaten en knoflook word geserveerd met brood
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Antep ezme
Salsa van tomaten, uien, pepers en peterselie word geserveerd met brood
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Hummus
Huisgemaakte hummus van kikkererwten, sesampasta, komijn en citroensap word geserveerd met brood
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mix van mezze (7 verschillende soorten)
Voor twee personen 7 verschillende koude mezze’s word geserveerd met brood
€ 34,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bruschetta di pomodoro
4 stukken geroosterd brood met blokjes gepelde tomaat, verse knoflook, basilicum en olijfolie
€ 10,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Enginar
Gemarineerde artisjokken met olijfolie en citroen word geserveerd met brood
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cacik
Turkse knoflook yoghurt, ook wel bekend als de Griekse tzatziki met komkommer, dille en munt word geserveerd met brood
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Warme voorgerechten
Sigara Boregi
Gefrituurde bladerdeeg rolletjes, gevuld met fetakaas, peterselie en dille
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Karides Tava
3 grote garnalen met Spaanse peper, witte wijn in een lichte tomatensaus
€ 20,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Midye Kofte
Gebakken kleine gehaktballetjes met uien en pepers in huisgemaakte tomatensaus
€ 15,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Karides Guvec
Garnalen, champignons, uien en knoflook in cognac roomsaus uit de oven
€ 16,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cingene Kofte
Gegrilde mini gehaktballetjes
€ 11,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ispanakli Borek
Bladerdeeg met een vulling van spinazie,uien en fetakaas
€ 9,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Salades
Feta salade
Frisse salade met fetakaas
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Coban salade
Frisse Turkse salade van verschillende fijngesneden groenten
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Insalata tonno
Gemengde salade met tonijn, rode ui, kappertjes en olijven
€ 9,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Rucola salade
Lichte, frisse salade met rucola, verse tomaten en Parmezaanse kaas
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Oven gerechten
Guvec lamsvlees met Rijst
Turks stoofpotje uit de oven met aubergine, paprika, aardappel, ui, champignons, verse tomaten en knoflook
€ 23,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Guvec vegetarisch met Rijst
Turks stoofpotje uit de oven met aubergine, paprika, aardappel, ui, champignons, verse tomaten en knoflook
€ 19,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pasta
Pasta alla Bellini
Pasta met gebakken aubergine, ui, knoflook, tomaat en parmezaanse kaas
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pasta al Pollo
Pasta met gebakken kipfilet, champignon, prei en knoflook in crème en tomatensaus
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pasta al Pollo crema fungi
Pasta with chiken, mushroom, courgette, leek in a cream sauce and parmesan cheese
€ 19,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pasta Gamberetti
Pasta met gebakken garnalen, courgetten, prei en knoflook in roomsaus
€ 21,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pasta al ragu e peppéroni
Pasta met stukjes lamsvlees, paprika, uien, spaanse peper, knoflook in een lichte tomatensaus
€ 20,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pasta Salmone
Pasta met stukjes zalm, paprika, prei en courgette in roomsaus
€ 21,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pasta Arrabiata
Pasta with fresh chili, garlic, spicy tomato sauce
€ 18,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Panzorotti Norciana
Verse ravioli gevuld met ricotta kaas en spinazie. Gegarneerd met een saus van walnoten en verse tomaten in roomsaus
€ 19,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Raviolo alla Melanzana
Pasta with baked eggplant, onion,Garlic in Tomato, and parmesan cheese
€ 19,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ravioli Spinach
Ravioli gevuld met ricottakaas en spinazie, gegarneerd met gebakken verse spinazie in roomsaus
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ravioli Ascolona
Verse ravioli met spinazie, ricottakaas, gebakken courgetten, knoflook en verse tomaten in een roomsaus
€ 19,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza
Pizza Tonno
Tomatensaus, kaas, tonijn en uien
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza Melanzane con rucola
Tomatensaus, kaas, aubergines, verse tomaten en rucola
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza Funghi
Tomatensaus, kaas en champignons
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza Salame
Tomatensaus, kaas en salami
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza Margherita
Tomatensaus en kaas
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza Quattro Formaggio
Tomatensaus en vier soorten kaas
€ 18,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza Peppéroni
Tomatensaus, kaas, ui, paprika en pikante worst
€ 18,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vleesgerechten
Vleesgerechten worden geserveerd met groente en rijst.
Bonfile Patlican
Gegrilde ossenhaas met aubergine, paprika, uien, knoflook en verse tomaten
€ 37,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bonfile Mantar
Gegrilde ossenhaas in een porcini champignons-roomsaus
€ 37,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Saslik
Op houtskool gegrilde, gemarineerde lamshaas op een spies
€ 31,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tavuk izgara
Op houtskool gegrilde gemarineerde kipfilet
€ 27,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bonfile Tartufo
Marinated and char-grilled lamb tenderlion on a skewer with black truffle
€ 39,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Saffraan speciaal 4 personen
Gemarineerde en op houtskool gegrilde mix van verschillende soorten vlees. Met huisgemaakte saffraan saus
€ 121,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Saffraan speciaal 2 personen
Gemarineerde en op houtskool gegrilde mix van verschillende soorten vlees. Met huisgemaakte saffraan saus
€ 62,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Beyti sarma
Op houtskool gegrild lamsgehakt opgerold in durum brood met kruidige tomatensaus en gesmolten roomboter word geserveerd met groenten en rijst
€ 31,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mixgrill
Gemarineerde en op houtskool gegrilde mix van verschillende soorten vleesLamskotelet, Kipfilet, Adana en Saslik
€ 31,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pirzola
Gemarineerde en op houtskool gegrilde lamskoteletten
€ 31,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Adana
Op houtskool gegrild lamsgehakt op een spies met authentieke kruiden uit Anatolië
€ 27,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bonfile Pepe Verde
Gegrilde ossenhaas in een groene pepersaus
€ 38,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Visgerechten
Levrek
Op houtskool gegrilde zeebaars
€ 32,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Somon izgara
Op houtskool gegrilde zalmfilet met kruiden en olijfolie
€ 28,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cubra
Op houtskool gegrilde dorade
€ 32,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Karades jumbo
5 grote garnalen op houtskoolgrill
€ 37,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nagerechten
Katmer
Crispy dough filled with pistachio and clotted cream hot dessert
€ 10,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Baklava
Bladerdeeg met walnoten en honing dressing
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tartufo nero
Chocolade-truffel met vanille ijs en noten
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Dama bianca
Vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Rode wijn
Antik Shiraz Cabernet Sauvignon
+18
€ 31,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Yakut
+18
Anatolië
€ 29,50
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Fles huiswijn rood Villa doluca
+18
€ 25,00
13% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Witte wijn
Antik narince sauvignon blanc
+18
€ 31,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fles huiswijn wit Villa Doluca
+18
€ 25,00
13% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Pinot Grigio
+18
Italie
€ 29,50
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Prosecco
Prosecco
+18
Fles
€ 29,50
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Bieren
Le Chouffe
+18
Blik
€ 7,20
8% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Filou
+18
Belgisch
€ 7,60
9% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Efes
+18
Turks
€ 4,50
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Duvel
+18
Blik
€ 7,20
9% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Brouwerij aan 't ij Ijwit
+18
Blik
€ 6,20
7% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Heineken Premium Pilsener 0.0 Bier 330ml
+18
Blik
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Dranken
Fanta
Blikje 330ml
€ 3,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Spa blauw
Flesje
€ 3,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Spa rood
Flesje
€ 3,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Aqua panna
flesje
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
San Pellegrino
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Appelsap
flesje
€ 3,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ice tea
Blikje 330ml
€ 3,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Coca-Cola light
Blikje 330ml
€ 3,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Coca-Cola
Blikje 330ml
€ 3,80
Bevat caffeine (10,0 mg/100 ml), incl. statiegeld (€ 0,00)
Bitter Lemon
Blikje 330ml
€ 3,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cassis
+18
Blikje 330ml
€ 3,80
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Tonic
Blikje 330ml
€ 3,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
7UP
Blikje 330ml
€ 3,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Jus d'orange
flesje
€ 4,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Online eten bestellen
